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姬松茸猴頭菇健胃湯

  • 姬松茸猴頭菇健胃湯
  • 姬松茸猴頭菇健胃湯
價格:
$38.00
自訂編碼:
2104061058227
品牌:
重量:
145.00 Grams
運費:
結帳時計算
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產品介紹

姬松茸猴頭菇健胃湯

猴頭菇性平味甘,有助消化,有健脾益胃的功效,杞子有補氣、清肝明目的功效。

材料
猴頭菇 20克
姬松茸 10克
螺片 20克
淮山 20克
杞子 15克
沙參 10克
玉竹 10克
陳皮 5克
蜜棗  35克

建議加配:金華火腿少許、豬展、去皮雞半隻

淨重:145克

處理方法
將所有食材用清水洗淨(建議:陳皮帶少許苦澀味,可自行調適合分量,煮前先浸透並去瓤洗淨。)

煮法:
1. 豬展及雞汆水,螺片用清水浸透至全身,期間要換水,其他材料洗淨。
2. 加12碗水,水滾後放所以材料以慢火煲2小時。
3. 最後加適量食鹽調味。


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